junio 2008 Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

jun, 2008

17.06.2008

Codornices con cerezas

Explicacion e ingredientes:
4 codornices
250 gr. de cerezas
50 gr. de mantequilla
1 copita de brandy
sal
pimienta.
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17.06.2008

Codornices asadas a la cantonesa

Explicacion e ingredientes:
6 codornices
sal. para la salsa
3 c. soperas de salsa Hoisin en comercios asiaticos
1 c. sopera de jerez seco
1 c. sopera de salsa de soja
1 c. sopera de aceite de sesamo
1 pizca de sal
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17.06.2008

Codornices a la toledana

Explicacion e ingredientes:
8 codornices
300 g de cebollas cortadas finas
200 g de zanahorias
200 g de patatas
1 cabeza de ajo
6 hojas de laurel
15 g de pimienta negra
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17.06.2008

Alitas de pollo con sabor a limon

Explicacion e ingredientes:
12 a
16 alitas
2 tazas de jugo de limon
4 cda. de margarina o mantequilla
1/2 cdita. de pimienta
1 cdita. de sal
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17.06.2008

Alitas de pollo asadas al curry con arroz pilaw

Explicacion e ingredientes:
1 kilo de alitas de pollo sal.
4 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharaditas de curry.
el zumo de media naranja.
arroz pilaw
100 gramos de arroz largo.
2 dientes de ajo o media cebolla.
4 cucharadas de aceite de oliva.
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