julio 2009 Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Ingredientes:
– 12 cebollas.
– 500 gramos de carne picada.
– 50 gramos de harina.
– 50 gramos de pan rallado.
– 1 huevo.
– Aceite.
– Medio vaso de vino blanco.
– Medio vaso de leche.
– 1 limón en zumo.
– Pimienta.
– 2 dientes de ajo picados.
– Canela.
– Perejil.
– Sal.
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Conseguir que las hojas de lechuga de tu ensalada estén crujientes es una tarea muy sencilla. Ya que solo tendremos que dejarlas en remojo en agua con un chorro de zumo de limón, durante 30 minutos. Seguidamente podemos preparar la ensalada como mas nos guste.

Antes de poner la lechuga en la ensaladera, la escurriremos bien para que no quede nada de agua ni tampoco de zumo de limón.

Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Personas: 6

Ingredientes:
– 500 gramos de tomate.
– 1 zanahoria.
– 1 cebolla.
– 500 gramos de patata.
– 100 gramos de apio.
– 1 diente de ajo.
– Perejil.
– Sal.
– Pimienta.
– Aceite.
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Tiempo: 110 minutos Dificultad: Difícil Personas: 6

Ingredientes:
– 250 gramos de laminas de lasaña.
– 5 pechugas de pollo sin hueso.
– 100 gramos de setas.
– 150 gramos de queso mozzarella.
– 25 gramos de mantequilla.
– 1 litro de leche.
– 5 dientes de ajo.
– 25 gramos de mantequilla.
– 20 cc de aceite de oliva.
– 250 ccs de agua.
– 5 cucharadas de harina de maíz.
– 2 hojas de laurel.
– Sal.
– Pimienta.
– Orégano.
– Nuez moscada.
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Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Personas: 6

Ingredientes:
–  1 barra de pan.
– 100 gramos de mantequilla.
– 4 dientes de ajo.
– Perejil.
– Sal.
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