Ago
31st

Receta de Mero a la naranja

En la categoria: Pescados | Dejar un Comentario

Mero a la naranja

Tiempo:  25 minutos Dificultad:Medio Personas:4

Ingredientes:
– 1kg de mero.
– 2 naranjas en zumo.
– 2 dientes de ajo.
– 50 gramos de harina de maíz.
– 25 ccs de zumo de limón.
– Azafrán.
– Aceite.
– Pimienta.
– Sal.
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Ago
27th

Receta de manzana caramelizada

En la categoria: Postres | Dejar un Comentario

Manzana caramelizada

Tiempo:  20 minutos Dificultad:Medio Personas:4

Ingredientes:
– 4 manzanas verdes.
– 300 gramos de azúcar.
– 50dl Agua.
– Zumo de medio limón.
– 100 gramos de mantequilla.
– Colorante rojo.
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Ago
25th

Receta de Arroz al horno

En la categoria: Arroces | Dejar un Comentario

Arroz al horno

Tiempo: 60 minutos Dificultad:Medio Personas:4

Ingredientes:
– 250 gramos de arroz.
– 1 chorizo.
– 1 morcilla.
– 150 gramos de garbanzos cocidos.
– 150 gramos de lomo de cerdo.
– 3 tomates rallados.
– 2 dientes de ajo.
– 100 gramos de butifarra blanca.
– 3 huevos.
– 1dl. caldo de jamón.
– Pimentón.
– Sal.
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Ago
23rd

Receta de Ternera salteada con salsa de soja

En la categoria: Carnes | Dejar un Comentario

Ternera salteada con salsa de soja

Tiempo: 20 minutos Dificultad:Fácil Personas:4

Ingredientes:
– 4 Filetes de ternera.
– 1 Pimiento verde.
– 1 Pimiento rojo.
– 1 Cebolla.
– 1 Tallo de bambú.
– 1 Calabacín.
– Perejil.
– 1 dl. de Salsa de soja.
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Ago
20th

Receta de ensalada de rúcula con melón y jamón

En la categoria: Ensaladas | Dejar un Comentario

Rucula

Tiempo: 10 minutos Dificultad:Fácil Personas:4

Ingredientes:
– Rúcula.
– 2 rodajas de melón.
– 2 o 3 lonchas de jamón serrano.
– 1 pepino.
– Tomate cherry.
– 2 cucharadas de vinagre de Jerez.
– Aceite de oliva.
– 1 dl de vino de Jerez.
– Sal.
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