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30.05.2010

Receta de alitas de pollo con jarabe de arce

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Las alitas de pollo las solemos comer fritas o asadas al horno, pues bien, otra forma de prepararlas es acompañándolas con jarabe de arce. Las alitas de pollo con jarabe de arce es un plato que se prepara mucho en Canadá, es muy sencillo de elaborar y en apenas 35 minutos tendrás preparado este delicioso plato.

Ingredientes para cuatro personas:
– 1kg de alitas de pollo.
– 1 cebolla.
– 125ml de jarabe de arce.
– 15ml de mostaza.
– 5ml de salsa Worcestershire.
– 30ml de vinagre de manzana.
– 50ml de salsa de chile.

Comenzamos preparando la salsa:
Mezclamos el jarabe de arce con la salsa de chile,el vinagre, la mostaza, la salsa Worcestershire y la cebolla bien picada. Y ya tenemos la salsa.

A continuación ponemos las alitas en la mezcla y dejamos marinar. Debe estar marinando alrededor de cuatro horas dentro del frigorífico.

Cuando ya esten listas las alitas, podemos hacerlas al horno o a la parrilla. De vez en cuando vamos bañando las alitas con la salsa hasta que esten bien hechas.

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