Receta de filetes empanados a la pimienta Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Hoy os traemos una deliciosa receta ideal para las noches de verano. Es muy sencilla de preparar, además de rápida de elaborar.

Ingredientes para cuatro personas:
– 4 filetes de ternera.
– 1 huevo.
– 150 gramos de pan rallado.
– Sal.
– Pimienta.
– Perejil.
– Limon.
– Aceite de oliva.

Ponemos los filetes de ternera en un plato y los salpimentamos, espolvoreamos un poco de perejil. Seguidamente batimos el huevo, y pasamos los filetes por el huevo y después por el pan rallado.

A continuación en una sartén ponemos el aceite a calentar, una vez caliente ponemos los filetes y los doramos por ambos lados.