Explicacion e ingredientes:
600 g de solomillo
250 g de berenjena cortada en cubos
500 g de solomillo cortado en cubos
200 g de cebolla cortada en cubos
100 g de pimiento morron rojo o verde, cortado en cubos
2 cucharaditas de aceite
sal y pimienta.
ingredientes para la crema (Ver resto de la noticia)

Explicacion e ingredientes:
1 pulpo cocido al natural
1 pimiento morron verde y rojo
virutas de jamon y lomo ibericos
vinagreta de tomate
aceite de oliva virgen
vinagre de sidra
dados de tomate y cebollino finamente picado (Ver resto de la noticia)

Explicacion e ingredientes:
2 meros en filetes
2 pimientos verdes
media docena de champiñones
1 limon
oregano
aceite de oliva
sal fina (Ver resto de la noticia)

Explicacion e ingredientes:
elaboracion
cortar un trozo de solomillo de pato, sazonarlo con sal y pimienta y enrollarlo con unos hilos de pasta katfir. freir en aceite de oliva de 0,
y secar sobre papel absorvente. sazonar con curry de madras y polvo de naranja y acabar con un hilo de juliana de naranja y espolvorear con menta recien picada

Explicacion e ingredientes:
16 langostinos
16 rodajas de pulpo cocido
8 medallones de rape
8 tomatitos enanos
sal gorda, pimenton dulce y picante
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
cocemos el pulpo de la manera tradicional
pelamos los langostinos (Ver resto de la noticia)