Asados Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

“Asados”

06.06.2008

Brocheta de fresas chocolateadas con natillas

Explicacion e ingredientes:
16 fresas
2 cucharadas de sesamo
100 gr de chocolate para fundir
unas hojas de menta
para las natillas
1/2 l. de leche
3 yemas
3 cucharadas de azucar
1 trozo de vaina de vainilla
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06.06.2008

Brocheta de cordero arabesca con arroz blanco al horno

Explicacion e ingredientes:
1 kg. de pierna de cordero deshuesada
una cucharadita de romero
una cucharadita de hojas de tomillo
una cucharadita de curry
media cucharadita de pimienta blanca
media cucharadita de clavo molido
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06.06.2008

Brocheta de cerdo terriyaki

Explicacion e ingredientes:
300 gramos de carne de cerdo fileteada
2 tazas de salsa de soya
1 cucharadita de ajo
1/4 taza de miel de abeja
1/8 taza de vino blanco se utiliza en lugar del vinagre de arroz
salsa tabasco al gusto
1 cucharada de salsa inglesa
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06.06.2008

Asado vegetariano

Explicacion e ingredientes:
8 papas medianas
4 zanahorias
4 calabazas chicas
4 batatas
4 cebollas
2 morrones
papel de aluminio opcional
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06.06.2008

Asado de ternera con anchoas

Explicacion e ingredientes:
500 gr. de ternera atado
50 gr. de piñones tostados
5 filetes de anchoa
1tomate pelado y despepitado cortado en cubitos pequeños
1/2vaso de vino blanco
50 gramos de mantequilla
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