
El melón es una de las frutas del verano, pero no sólo como postre o como merienda se puede disfrutar de esta fruta, sino que hoy os vamos a dar una deliciosa receta de Pavo agridulce con melón.
Ingredientes para cuatro personas:
– 800 gr. de pechuga de pavo.
– 400 gr. de melón.
– 1 pimiento morrón.
– 1 puerro.
– Harina de maíz refinada.
– 3 dientes de ajo.
– 1 cucharada de vinagre.
– 1 cucharada de azúcar.
– 4 cucharadas de salsa de soja.
– 1 vaso de salsa de tomate.
– 1 vaso de caldo de ave.
– Pimienta negra.
– Perejil.
– Sal.
– Aceite de oliva.
– Agua.
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El pollo es una de las aves más consumidas en nuestro país, además de ser un alimento muy sano, puede prepararse de muchísimas maneras. Una de ellas es pollo a la leonesa.
Ingredientes para cuatro comensales:
– 1,5 kg de pollo.
– 200 gr. de menudillos de pollo.
– 100 gr. de miga de pan.
– 50 gr. de tocino.
– 25 gr. de trufa en lata.
– 1 huevo.
– 1 manzana.
– 50 gr. de manteca.
– 50 gr. de jamón.
– 100 ccs. de leche.
– 2 cucharadas de jerez.
– 50 ccs de aceite.
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Los huevos rancheros es el tradicional desayuno mexicano, pero que se elabora en muchos hogares de toda América. No sólo se sirven en el desayuno, ya que hay multitud de variantes y se puede servir para el almuerzo o para media mañana.
Ingredientes para cuatro personas:
– 4 huevos.
– 150 gr. de queso cheddar rallado.
– 1 pimiento verde.
– 2 tomates maduros.
– 3 dientes de ajo.
– 1 cucharada de chile.
– 4 cucharadas de aceite.
– Perejil.
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Preparar esta receta es bastante sencillo, y en tan solo 50 minutos podras sorprender a tus invitados con este delicioso plato.
El pollo frito con cebolla es un plato que se prepara mucho en África durante todo el año. Para prepararlo en tu casa, sólo necesitas:
– 1kg de pollo.
– 2 cebollas picadas.
– 1 diente de ajo aplastado.
– 1 cucharadita de jengibre molido.
– 3 clavos.
– 1 rama de canela.
– 2 cucharaditas de tomillo.
– 2 hojas de cilantro picado.
– 500gr. de tomates picados.
– 1 chile picado.
– Aceite.
– Sal y pimienta.
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Las alitas de pollo las solemos comer fritas o asadas al horno, pues bien, otra forma de prepararlas es acompañándolas con jarabe de arce. Las alitas de pollo con jarabe de arce es un plato que se prepara mucho en Canadá, es muy sencillo de elaborar y en apenas 35 minutos tendrás preparado este delicioso plato.
Ingredientes para cuatro personas:
– 1kg de alitas de pollo.
– 1 cebolla.
– 125ml de jarabe de arce.
– 15ml de mostaza.
– 5ml de salsa Worcestershire.
– 30ml de vinagre de manzana.
– 50ml de salsa de chile.
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