ago
29th

Receta de lomo en leche

Lomo con leche

Hoy os traemos el lomo en leche, una receta argentina cuyo principal ingrediente es el lomo de cerdo. Para preparar esta estupenda receta solo tenemos que disponer de 40 minutos aproximadamente. Es muy sencilla de preparar y se puede elaborar durante todo el año.

Ingredientes para cuatro personas:
– 2 cortadas de lomo de cerdo.
– 1 vaso de leche.
– Aceite.
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ago
8th

Receta de filetes empanados a la pimienta

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Filete

Hoy os traemos una deliciosa receta ideal para las noches de verano. Es muy sencilla de preparar, además de rápida de elaborar.

Ingredientes para cuatro personas:
– 4 filetes de ternera.
– 1 huevo.
– 150 gramos de pan rallado.
– Sal.
– Pimienta.
– Perejil.
– Limon.
– Aceite de oliva.
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jun
27th

Receta de filete de ternera a la napolitana

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Filetes de ternera a la napolitana

Preparar un plato delicioso y rápido, es muy sencillo. Hoy vamos a preparar una deliciosa receta de con filetes de ternera.

Ingredientes para cuatro personas:
– 4 filetes de ternera.
– 150 gr de queso rallado parmesano.
– 250 gr de salsa de tomate.
– 4 cucharadas de aceite.
– Sal y pimienta.
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may
9th

Receta de cordero relleno de cous cous

Cordero relleno de couscous

Este plato lleva su tiempo, aproximadamente te llevara una hora y cuarenta minutos su elaboración. No es un plato sencillo de preparar.

Ingredientes para cinco personas:
– 2 kg de cordero.
– 250 gramos de cous cous cocinado.
– 100 gramos de pasas de corintio.
– 100 gramos de almendras.
– Media cebolla rallada.
– Media rama de cilantro.
– 75 gramos de mantequilla.
– 2 cucharadas de miel.
– 3 hebras de azafrán.
– 2 cucharadas de agua de azahar.
– 2 cucharadas de miel.
– 2 cucharadas de azúcar en polvo.
– 1 cucharadita de canela en polvo.
– Una pizca de jengibre.
– Una pizca de pimienta negra molida.
– Media cucharada de aceite.
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abr
13th

Receta de Shish Kebab

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Shish kebab

De origen albanés este plato es ideal para cocinar en una barbacoa. Es muy sencillo de preparar y sólo te llevara 25 minutos.

Para preparar el Shish Kebab para cuatro personas necesitamos los siguientes ingredientes:
– 3/4 kg de carne de pierna de cordero a tacos.
– 1 cebolla.
– 1 hoja de laurel.
– Aceite de oliva.
– 1 cucharadita de tomillo.
– 1 cucharadita de pimienta.
– Sal.
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