Cocina americana Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

La Navidad es una época preciosa para casarse, y muchas parejas lo hacen para poder disfrutar de unas fiestas más que especiales con toda la familia. Si es tú caso y te vas a México a pasar el viaje de novios te recomendamos que pruebes los bocadillos de Navidad, un plato típico de esta época del año en el otro lado del charco, hoy vamos a ver cómo se preparan.

Ingredientes para los bocadillos de Navidad: 10 panecillos blancos, sardinas en tomate, chorizo, cebolla bien picada, orégano molido y aceite.

Comenzamos friendo el chorizo a fuego lento con un poco de aceite, mientras se hace podemos ir picando muy fina la cebolla, y después le quitamos la piel a las sardinas y también le quitamos el esqueleto, que solo quede la carne. …Seguir leyendo esta entrada.

Ingredientes para preparar 35 – 40 galletas
– 150 grs. de chocolate para postres.
– 300 grs. de harina.
– 120 grs. de mantequilla.
– 110 grs. de azúcar.
– 100 grs. de nueces.
– 1 huevo.
– 1 cucharada de levadura en polvo.

Comenzamos colocando la mantequilla en un bol y derritiéndola un poco en el microondas, añadimos el azúcar y removemos bien; posteriormente añadimos el huevo previamente batido, la harina y la levadura (tamizándola con un colador); mezclar todo bien hasta conseguir una masa uniforme.

Partir en chocolate en trocitos pequeños intentado que sean de un tamaño similar, picar las nueces también en trocitos pequeños, añadirlo a la mezcla de la harina y guardarlo en la nevera durante 1 hora.

…Seguir leyendo esta entrada.

Hoy vamos a traerte una deliciosa recetas de costa rica, concretamente la sopa de arepas, un delicioso plato donde las verduras y la leche son sus principales aliciente.

Ingredientes para seis personas:
– 1 botella de leche.
– 2 zanahorias.
– 2 patatas grandes.
– 1 chayote (también conocido como papa del aire, guatilla o tayota).
– 1 camote (también conocido como boniato, batata o papa dulce).
– 1 ayotito tierno.
– 1 trozo de yuca.
– 1 tiquisque.
– 3 huevos.
– 1 pizca de achiote.
– 1 pizca de sal.
…Seguir leyendo esta entrada.

Ingredientes para 4 personas:
– 1 kg. de costillas o chuletas de cerdo.
– 1 taza de miel.
– 2 cebollas.
– 1 limón.
– 1 cucharada de mostaza.
– 1 lata de tomate frito.
– 1 pizca de tabasco.
– 2 tacitas de arroz.
– 1 apio.
– 2 cucharadas de mantequilla.
– 1 vaso de zumo de naranja.
– 2 cucharadas de ralladura de naranja.
– Sal y pimienta.

…Seguir leyendo esta entrada.

Hoy os traemos el lomo en leche, una receta argentina cuyo principal ingrediente es el lomo de cerdo. Para preparar esta estupenda receta solo tenemos que disponer de 40 minutos aproximadamente. Es muy sencilla de preparar y se puede elaborar durante todo el año.

Ingredientes para cuatro personas:
– 2 cortadas de lomo de cerdo.
– 1 vaso de leche.
– Aceite.
…Seguir leyendo esta entrada.