
Como aperitivo y/o entrante la receta de hoy hará que tus invitados piensen que eres un gran anfitrión. Esta receta tiene como principales ingredientes las gambas y las patatas. Es fácil de preparar aunque necesitaran un poco de tiempo, ya que al menos tardaras 50 minutos en elaborarlas.
Ingredientes para cuatro comensales:
– 500gr. de patatas.
– 250gr. de gambas.
– 1 huevo batido.
– 3 huevos.
– 16 cucharadas de pan rallado.
– Sal.
– Pimienta.
– Perejil picado.
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Los mejillones son el marisco con el que más platos se pueden elaborar. Hoy traemos los mejillones a la catalana, un sencillo plato que solo te llevara 45 minutos.
Ingredientes:
– 1 kg de mejillones.
– 300 gr. de cebolla.
– 5 gr. de harina.
– 100 gr. de mantequilla.
– 1 hoja de laurel.
– Tomillo.
– Sal.
– Pimienta molida.
– 1 limon.
– 150 ccs de vino blanco.
– Perejil.
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El bogavante es uno de los mariscos más consumidos en las fechas navideñas, pero que se puede conseguir y comer durante todo el año. Hoy os traemos una deliciosa receta cuyo alimento principal este este delicioso marisco.
Ingredientes para seis comensales:
– 2 bogavantes.
– 1 melón.
– Crema de leche.
– 1 cebolla.
– 1 tomate maduro.
– 100 ml. de coñac.
– Aceite de oliva.
– Sal y pimienta molida.
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Las almejas es un plato que no puede faltar en la mesa en los días de Navidad. Es sencillo de elaborar y no tardas más de 20 minutos en preparalas.
Esta receta la podemos presentar como aperitivo y/o entrante.
Ingredientes para seis personas:
– 1 kg de almejas.
– 1 cucharadas de mantequilla.
– 1 vaso de cava.
– 1 dcl de nata.
– Sal.
– Pimienta.
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El marisco es uno de los ingredientes principales en las cenas de Navidad, y hoy os proponemos una rica y sabrosa receta: Vieiras gratinadas en salsa marinera.
Solo necesitas los siguientes ingredientes:
– 16 vieiras grandes.
– 1 cebolla.
– 500 ccs de caldo de pescado.
– 2 cucharadas de manteca.
– 2 cucharadas de harina.
– Pimentón.
– Perejil picado.
– Pan rallado.
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