
La merluza es uno de los pescados más consumidos en España, y este pescado puede prepararse de muchas maneras. Por ejemplo merluza con marisco, hoy vamos a preparar este delicioso plato.
Ingredientes para seis comensales:
– 3 kg de merluza.
– Medio kg de gambas.
– Medio kg de carabineros.
– 6 mejillones.
– 2 hojas de laurel.
– 1 vaso de vino blanco.
– 3 patatas.
– 4 cebollas.
– 1 diente de ajo.
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Los boquerones en adobo es un plato típico árabe. Muy sencillo de preparar y que te llevara una hora elaborarlo.
Para elaborar esta receta necesitamos: 750 gramos de boquerones, dos dientes de ajo picado, un vasito de aceite de oliva, otro de agua, un vaso de vinagre, una cucharadita de pimentón dulce y otra de cominos molidos.
Estos ingredientes son para cuatro personas.
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El pescado esta cada día más presente en la mesa de los hogares españoles, ya que es un alimento con muchas propiedades nutritivas y muy saludable. Es esencial en la dieta mediterránea.
La receta de mero al pesto es muy sencilla de preparar y la tendrás lista en unos 30 minutos aproximadamente.
Ingredientes necesarios para cuatro personas:
– 4 filetes de mero.
– Salsa pesto.
– 2 tomates maduros.
– Sal y pimienta.
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El atascaburras es un plato típico albaceteño, que se come mucho en invierno, sobre todo cuando caen las primeras nevadas. Algunos afirman que para que salga exquisito hay que cocerlo con nieve derretida.
Ingredientes para cuatro personas:
– 300 gr. de bacalao desalado.
– 4 huevos duros.
– 8 patatas.
– 50 gr. de nueces.
– 3 dientes de ajo.
– Aceite de oliva.
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El pescado es un alimento fundamental en cualquier dieta equilibrada, por esa razón traemos una deliciosa receta: Rape en salsa verde.
Este plato estará listo en tan solo 30 minutos, y necesitas los siguientes ingredientes para dos personas:
1 filete grande de rape, 1 huevo, harina para rebozar, dos dientes de ajo, 1 cucharada rasa de harina, perejil picado, vaso y medio de caldo, aceite de oliva y sal.
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