Postres Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Ingredientes para 6 personas (tiempo aproximado de preparación 1 hora):
– 75 grs. de galletas maria.
– 30 grs. de mantequilla.
– 350 grs. de queso para untar.
– 350 grs. de nata.
– 40 grs. de azúcar.
– 150 grs. de mermelada de fresa o frutas del bosque.
– 5 grs. de gelatina en polvo.

Comenzaremos partiendo la galletas y desmenuzandolas, podemos utilizar la batidora hacerlo con mayor facilidad, posteriormente los reservamos. Ponemos la mantequilla en un bol y la derretimos utilizando el microondas a baja temperatura, incorporamos las galletas y mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea.

Preparamos un molde adecuado para preparar la tarta y extendemos sobre el fondo la mezcla de galletas y mantequilla, lo presionamos bien y lo guardamos en el frigorífico durante 10 minutos.

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Ingredientes para 4–6 personas (tiempo de preparación 30 minutos):
– 6 cucharadas de arroz.
– 9 cucharadas de azúcar.
– 2 litros de leche.
– 2 huevos.
– 1 cáscara de limón.
– 1 palo de canela.
– Canela molida.
– Sal.

Comenzamos preparando una cacerola antiadherente en la que pondremos el arroz y añadiremos agua fría hasta cubrirlo completamente, añadimos un pizca de sal y ponemos al fuego, cuando comience a hervir lo mantendremos cociendo 5 minutos más (se debe consumir todo el agua).

A continuación bajamos el fuego al mínimo y añadimos la cantidad de leche necesaria para cubrir el arroz, incorporamos el palo de canela y la cáscara de limón. Mantener al fuego removiendo constantemente, y añadiendo leche según se vaya consumiendo hasta que el arroz se ponga cremoso. Posteriormente añadir el azúcar y remover bien manteniendo en el fuego 1 o 2 minutos más, es importante remover continuamente para evitar que la leche que pegue en el fondo.

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Ingredientes para 4–6 personas (tiempo de preparación 20 minutos):
– 100 grs. de azúcar.
– 9 dl. de nata líquida.
– 4 cucharadas de café concentrado.
– 7 hojas de gelatina (aprox. 2 grs. cada una).
– 2 cucharadas de azúcar glass.
– 150 grs. de frambuesas.
– 1 cucharadita de zumo de limón.

Comenzamos poniendo en remojo en agua fría la hojas de gelatina. Preparar una cazuela donde mezclaremos la nata, el café y 75 gramos de azúcar, llevar a ebullición a fuego lento sin dejar de remover (lo mejor es utilizar una cuchara de madera). Retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina eliminando previamente bien el agua, remover hasta que la gelatina se derrita completamente.

Preparar unos moldes individuales mojándolos con agua fría, sin secarlos, verter en ellos la mezcla preparada y meterlos en la nevera durante al menos 4 horas, hasta que la mezcla esté cuajada y bien consistente.

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Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 35 minutos):
– 3 limones amarillos.
– 1 lima.
– 350 grs. de azúcar.
– 6 huevos.
– 180 grs. de mantequilla.
– 1 cucharada de cacao en polvo.
– Hojas de menta.

Comenzamos lavando la piel de los limones (utilizar un cepillito para limpiarlos bien), los pelamos y cortamos la piel en juliana muy fina. Una vez cortada la escaldamos en agua hirviendo durante unos minutos, la escurrimos y la dejamos secar sobre un papel absorbente. Poner en una sartén 75 gramos de azúcar con una cucharada de agua y caramelizar la piel de limón.

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Danone ha lanzado una nueva receta de Danonino, el postre preferido por los más pequeños de la casa. Sus ingredientes son más saludables, además no contiene ni conservantes ni colorantes artificiales, además tiene un rico sabor a frutas y su suave textura, ya no solo encontrarás Danonino fresa.

Danonino ha elaborado, el mejor postre para tu pequeño con diferentes sabores: fresa, fresa-natural, fresa-plátano y chocolate.

Danone ha seleccionado los alimentos más frescos y naturales para ver crecer a nuestros hijos de manera sana y equilibrada. Además cada día los ganaderos llevan la leche fresca a sus instalaciones, para así elaborar el queso fresco semidesnatado, al que se le añaden deliciosas fresas en su punto justo de maduración, que son finamente cortadas. …Seguir leyendo esta entrada.