14.02.2009

Tiempo: 20 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 4 personas
Ingredientes:
-2 endibias.
-2 hinojos.
-2 apio.
-2 naranjas.
-Aceitunas.
-6 nueces.
-Zumo natural de limón.
-Perejil picado.
-Salsa Vinagreta.
Para comenzar pelamos las verduras. Y cortamos las endibias, el hinojo y el apio en juliana.
A continuación pelamos las naranjas y sacamos los gajos.
Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con la salsa vinagreta.

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