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18th

Receta de Espagueti con salsa de nueces

Categorizado en: Pastas y Legumbres | Posteado por: admin

Espagueti en salsa de nueces

La pasta es un alimento al que recurrimos muchos cuando no tenemos mucho tiempo de cocinar. Por esa razón hoy os traemos esta receta de pasta que tan sólo te ocupara 25 minutos de tu tiempo.

Ingredientes que necesitamos para cuatro personas:
– 400 gramos de espagueti.
– 50 gramos de nueces peladas troceadas.
– Leche.
– 1 diente de ajo.
– Mantequilla.
– Pimienta.
– Sal.

Comenzamos cociendo la pasta en una olla con abundante agua, sal y un poco de aceite.

Mientras cuece la pasta molemos las nueces con el ajo y añadimos un vasito de aceite, pimienta, un trozo de mantequilla y una pizca de sal. En una sartén cocemos la salsa a fuego lento.

Cuando este lista la pasta la escurrimos y los añadimos a la sartén de la salsa, y cocemos todo junto un par de minutos. Y servimos.

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