Receta de camarones a la milanesa Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Puede servirse como entrante, y lo podemos acompañar con una rica ensalada de tomate con queso fresco.

Ingredientes:
– 150 gramos de camarones.
– Pan rallado.
– 2 limones en zumo.
– 2 huevos.
– Aceite.
– Pimienta y sal.

Ponemos a macerar los camarones pelados en el zumo del limón con aceite. Deben estar aproximadamente dos horas.

Pasado este tiempo, cogemos un bol y mezclamos los huevos con el aceite y la pimienta. Pasamos los camarones por la mezcla y seguidamente los rebozamos con el pan rallado.

Freímos los camarones rebozados con abundante aceite por ambos lados.