Las costillas de cerdo son un plato para las personas que les encanta la carne, y son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para seis personas:
– 2kg de costillas de cerdo.
– 150 ccs de salsa de soja.
– 2 cucharaditas de mostaza en polvo.
– 2 naranjas.
– 2 limones.
– 3 tazas de azúcar moreno.
– 2 dientes de ajo.
– Medio vaso de jerez seco.
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Los buñuelos de plátano es un postre típico del país africano de Malawi, es muy sencillo de elaborar y puedes prepararlo en cualquier época del año. Sólo necesitaras 40 minutos de tu tiempo.
Ingredientes para cuatro comensales:
– 3 plátanos maduros.
– 70 gramos de harina de maíz.
– 1 cucharadita de azúcar.
– Sal.
– Aceite de oliva.
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La alcachofa es una hortaliza rica en vitamina A y minerales como el hierro, el magnesio, el fósforo y el potasio. Además protege al hígado y favorece la función biliar. Es un buen diurético y ayuda a rebajar el nivel de azúcar en la sangre.
La receta que te presentamos a continuación es un plato muy típico de Italia, y es muy sencillo de preparar, solo necesitas unos 45 minutos aproximadamente.
Ingredientes para cuatro personas:
– 4 alcachofas.
– 1 huevo.
– 125 gramos de harina.
– 1 vaso de leche.
– Aceite de oliva.
– Sal
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La coca de sardina con cebolla puede tomarse como aperitivo o como tapa en una comida. Tiene una dificultad media de elaboración y tardaras alrededor de 45 minutos en hacerla.
Ingredientes para dos personas: una sardina salada, una cebolla, un huevo, 100 ccs de cerveza, 170 gr. de harina, 16 gr. de levadura, 1 huevo, 150 ccs de aceite.
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El plato que os traemos a continuación se llama originalmente Texas Hash (Sofrito de carne con arroz). Este es el típico plato norteamericano de carne picada con arroz.
Ingredientes para cuatro comensales: 150 gramos de arroz largo, 450 gramos de carne picada mixta, 3 cucharadas de manteca de cerdo, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 apio, media taza de puré de tomate, 1 taza de tomate natural picado, 1 cucharada de chili, sal y pimienta.
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