Platanos con crema de chocolate Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Tiempo: 30 minutos Dificultad: Media Personas: 6

Ingredientes:
– 6 plátanos.
– 200 gramos de chocolate con leche.
– 30 gramos de azúcar.
– 25 ccs de leche.
– 100 gramos de almendras tostadas.
– 25 gramos de mantequilla.

Pelamos los plátanos y le quitamos las hebras. Seguidamente los freímos en una sartén con mantequilla muy caliente.

A continuación partimos la tableta de chocolate en trozos y lo diluimos en un cazo con un poco de leche a fuego lento. Cuando se haya derretido le echamos el resto de la leche y dejamos hervir durante 5 minutos.

Colocamos los plátanos en el plato y vertimos la crema por encima. A continuación espolvoreamos las almendras tostadas y picadas por encima.