Equivalencia de grados del horno al microondas Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Para las truchas si la receta dice poner en el horno a 180°c por 15 minutos ¿en el microondas seria al 100% de potencia por 45 minutos?Si en el horno normal se cocina a 180grados por 15 minutos. ¿Cómo seria en el horno microondas? es decir, cual es la equivalencia de los grados del horno normal en el microondas.En el microondas primero te diré que no alcanza los mismos grados que el horno, pero si cuece (bueno hierve) más rápido, con lo cual para una cocción de 1 hora en el horno estaríamos 20 min. pero la apariencia del plato no será dorada, sino blanca (como hervida). Por eso es ideal para adelantar por ejemplo: 1 pollo que primero se pone en el micro durante 20 min. mientras calientas el horno y con 15 min. para dorarlo ya esta listo y perfecto. Igual pasa con las alcachofas, las patatas etc. para las truchas con 7-8 min. será suficiente. un saludo