Receta: Salsa taratur Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

29.06.2009

Receta: Salsa taratur

salsa 20taratur small Receta: Salsa taratur

Tiempo: 15 minutos Dificultad: Fácil Personas: 6

Ingredientes:
– 2 limones en zumo.
– 1 taza de tahine.
– Media taza de agua.
– 3 cucharadas de aceite de oliva.
– Perejil.
Sal.

Colocamos en un cuenco el tahine, y añadimos poco a poco el zumo del limón. A continuación lo mezclamos todo muy bien con un tenedor.

A continuación añadimos el agua hasta que se quede una salsa cremosa.

Agregamos sal a nuestro gusto, añadimos un poco de perejil picado y un chorrito de aceite de oliva.

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