Salsa provenzal Recetas de Cocina – Todas las recetas para tus comidas, en el mejor blog sobre cocina

Tiempo: 85 minutos Dificultad: Fácil Raciones: 8 personas

Ingredientes:

-1 diente de ajo.
-4 tomates pelados y picados.
-1 cucharadita de aceite de oliva.
-Perejil picado.
-1 cucharada de vinagre.
-Pimienta negra molida.
-Sal.

Salpimentamos los tomates y los rehogamos en una sartén con un poco de aceite. A continuación ponemos el vinagre, el ajo y el perejil, y tapamos la sartén de dejamos cocer unos 15 minutos a fuego lento.