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Crema de melón con jamón
Tiempo: 10 minutos Dificultad: Muy fácil Comensales: 4 personas

Primero cortamos cada melón por la mitad, quitamos las semillas y con la ayuda de una cuchara quitamos la pulpa, para pasarla luego por la licuadora.

Le ponemos un poco de sal y pimienta y lo dejamos enfríar un par de horas en la nevera.

A continuación cortamos en virutas el jamón y lo añadimos a la crema.
Ingredientes para la receta

· 2 melones

· 70 g de jamón serrano

· pimienta

· sal