Ingredientes:

3 huevos200 gr de azúcar100 gr de aceite de girasol150 gr de queso philadelphia170 gr de harinauna cucharadita de sal1 sobre de levadura royal150 gr de mermelada de fresa

Preparación:

Poner los huevos en el vaso, añadir el azúcar y programar 2 minutos, 37º, vel 3. Añadir el aceite y el queso y mezclar 15 segundos en vel 3.incorporar la harina, la sal y la levadura y programar 12 segundos en vel 2 1/2.terminar de mezclar con la espátulaVerter la mezcla en un molde corona engrasado , espolvorear con bastante azúcar y poner en horno precalentado a 180º durante 50 minutos aproximadamente.

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