Ingredientes:1/2 l de leche entera10 g sal50 g mantequilla3 huevos50 g maicena100 g sobrasadaNuez moscadaPimienta

Preparación:

Volcar en el vaso todos los ingredientes y programar 7 minutos, 90º, velocidad3.Cuando falten 2 minutos, añadir la sobrasada por el bocal (no queda muyespesa en el vaso, pero después, en la nevera, coge la consistencia adecuada).Volcar en un recipiente, cubrir con film transparente pegado a la superficie yenfriar en nevera.Cuando esté fría, llenar una manga pastelera y usar para rellenar al gusto.

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