Ingredientes: 300 gr. de judías verdes. 100 gr. de zanahoria. 200 gr. de cebolla. 2 pimientos verdes. 200 gr. de acelgas. 200 gr. de patatas. 50 gr. de aceite de oliva. 200 gr. de aguaSal y pimienta al gusto. Preparación:1.Introduce en el vaso del Thermomix todos los ingredientes menos el aceite y trocea un par de seg. en vel. 5.2.Programa 20 min. temp. 100º y vel. 1. Añade el aceite y tritura 1 min. en vel. 8-10.

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