Flan de huevo Thermomix

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INGREDIENTESØ 3 huevosØ 1 vaso de leche bien llenoØ 3 cucharadas soperas de azúcarØ 700gr de aguaØ Caramelo líquido

PREPARACIÓN

1. Echar todos los huevos, la leche y el azúcar en el vaso y programar 20 segundos velocidad 3.2. Echar el caramelo en los moldes (con esta cantidad salen cinco moldes de flan de aluminio pequeños).3. Echar la mezcla en los moldes y tapar con papel de aluminio.4. Poner el agua en el vaso, tapar y poner el recipiente varoma con las flaneras. Poner encima de los moldes papel de cocina para que empape el vapor de agua. Programar 40 minutos temperatura varoma, velocidad 2.5. Cuando termine el tiempo comprobar que están bien hechos, si no lo están programar unos minutos más.6. Desmoldar cuando estén fríos.

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