Galletas de mantequilla y coco por

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Ingredientes

2 paquetes de galletas mariacrema de mantequillacoco rallado para rebozaraguaanis dulce

Ingredientes para la crema de mantequilla

1 tarrina de margarina o mantequilla de 250 gr1 huevo125gr de azúcarpreparacion de la crema de mantequillatodo al vaso vel 4 unos seg hasta que quede bien mezclado

Preparación

Una vez hecha la crema se cogen dos galletas y se rellenan con ellay así con los dos paquetes.Cuando están todas se mezcla el agua y el anis mitad y mitad en este líquido se van metiendo y mojando y después se rebozan en el coco.Se guardan en un tupper para que no se resequen.

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