Ingredientes:

1,5 kg de tomates maduros2 pimientos verdes2 pimientos rojos2 pepinos1 zanahoria2 dientes de ajoAceiteVinagreSalGuarnición:Huevo duroDados de pan frito

Preparación:

Poner todos lo ingredientes en el vaso excepto el tomate, y darle unos segundos a velocidad 5, añadir el tomate y otros segundos más en velocidad 5 y a continuación programa 3 minutos, a velocidad 10.Por ultimo por el bocal yo añado el aceite y el vinagre y la sal y le doy 5 segundos a velocidad 5 para que se mezcle bien.Sacar a un bol y meterlo a la nevera.A la hora de servir yo lo acompaño con huevo duro picado y daditos de pan tostado o frito.

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