Ingredientes para la receta
900 g de leche entera1 yogur natural100 g de crema de almendra60 g de azúcar moreno
Instrucciones: Para Thermomix (Se puede hacer calentando la leche en un cazo)
Poner en el Vaso 300 ml de leche con el azúcar y la crema de almendras; programar 2 minutos V 3, Tª 50º C.Añadir los 600 ml de leche restante fría y el yogur; mezclar 10 segundos V 5.Echar la mezcla en los vasitos y pasar a la yogurtera 10 horas + 4 horas en frigorífico.
