Ingredientes para ocho personas:
- 500 gramos de helado de avellana.
- Nata montada.
- 2 litros de leche.
- 125 gramos de azúcar.
Como hacer Batido de Avellanas
Comenzamos mezclando la leche (preferiblemente bien fría), el helado de avellana y el azúcar.
Batimos muy bien hasta obtener una crema espumosa y sin grumos. Si es necesario añadimos más azúcar.
A continuación repartimos la crema en vasos o copas individuales y le ponemos por encima un poco de nata montada.