Estamos en plena época de cerezas, por eso hay que aprovecharlas al máximo. Una deliciosa manera de degustar esta magnifica fruta es con un delicioso y fresquito batido.
Ingredientes para dos personas:
– 200 gr. de cerezas.
– 200 ml de leche.
– 2 bolas de helado de chocolate blanco.
Comenzamos limpiando muy bien las cerezas, a continuación le quitamos el hueso, y las pasamos por la batidora.
Una vez batidas las cerezas, introducimos la leche y el helado, y continuación batiendo hasta formar una crema homogénea.
Podemos servir inmediatamente o dejarlo en la nevera.
