Tiempo: 4 minutos Dificultad: Media Comensales: 4 personas

Ingredientes para la receta

· 5 patatas

· 100 g de guisantes

· 100 g de atún en aceite

· 2 huevos

· 50 g de gambas

· 2 zanahorias

· aceitunas rellenas de anchoa

· salsa mayonesa

Cocemos las patatas, las gambas lavadas y las zanahorias enteras. Aparte cocemos también los guisantes.Una vez todo listo, pelamos las patatas y las zanahorias, cortándolas en cuadraditos pequeños y las mezclamos con los guisantes. Añadimos también el atún desmigado y las aceitunas cortadas en rodajitas.

Lo mezclamos todo bien y lo regamos con la salsa mayonesa, removiendo la ensalada.

 

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