Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
25 ml. aceite de oliva suave
125 gr. almendras crudas
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Vierta aceite en una jarra
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
1 minuto
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega las almendras. Cubilete destapado
Programa:
40 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC (en robots alcanzando 130ºC para reducir el tiempo)
Drena el aceite
Agrega la sal rápidamente para que se pegue a las almendras.
Deja enfriar
Consumir a temperatura ambiente
