Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
6 o 7 hojas frescas de albahaca
150 gr. Queso manchego, semiduro, loncheado
40 gr. almendras crudas
200 gr. Queso crema tipo Philadelphia
100 gramos queso mascarpone
1 o 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 granada pelada
Como hacer esta Receta
Coloca las hojas de albahaca, el queso manchego y las almendras en el frasco. Cubilete puesto. Presione Turbo 2 o 3 veces
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega el queso crema, el mascarpone y la pimienta. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 4
Vierta la mezcla en un recipiente forrado con film transparente.
Conecta los extremos de la película, enrolla y forma una bola.
Conservar en el frigorífico al menos 30 minutos
Retirar la película transparente
Envuelva la bola en las semillas de granada, presione suavemente para que se pegue
Sirve con tostadas o galletas.
Receta elaborada con el robot de cocina QUIGG
