Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
A mano:
400 gr. Zanahoria
½ litro de agua
3 huevos
90 gr. Harina
100 ml. Leche
1 diente de ajo pelado
30 ml. aceites
Sal al gusto
Para rellenar:
400 gr. Queso crema tipo Philadelphia
Pipas de girasol y calabaza pelada
Como hacer esta Receta
Vierta agua en una jarra
Coloque los utensilios de cocina (canasta) y las zanahorias picadas en él. Agujero tapado
Programa:
30 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Tira el agua
Coloque las zanahorias cocidas y el resto de los ingredientes de la mano en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 25 segundos, velocidad 6
Vierta en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Hornea un poco 20 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Enrollarse en papel. Deja enfriar
Desdoble y esparza el queso
Repartir pipas
Rebobinar esta vez sin papel vegetal
Envolver en plástico
Deje reposar en el frigorífico durante al menos 4 horas.
Cortar en rodajas
Servir frío
