Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

1 cebolla picada
Corta 3 zanahorias en gajos.
100 ml. aceites
800 gr. chuletas de conejo
100 ml. vino tinto
50 ml. vinagre
Puñado de pasas
Jengibre, canela, sal y pimienta al gusto

Como hacer esta Receta

Coloca la cebolla en un frasco. Programa de agujero tapado: 6 segundos, velocidad 6

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agrega la mitad del aceite. Cubilete destapado

Programa:

8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Coloque la cabeza del agitador sobre las paletas.

Agrega las zanahorias, el conejo, el aceite sobrante, el vinagre, el vino y sazona al gusto. Agujero tapado

Programa:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agregue especias y pasas. Agujero tapado

Programa:


5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Vierta en una cacerola u horno

Hornea un poco 10 minutos a 180ºC en un horno precalentado

Servir caliente

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