Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. cebolla picada
250 gr. zanahorias picadas
50 ml. aceites
150 gr. tomate picado
500 gr. patatas en cubitos
500 ml agua
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de mejorana seca
2 pizcas de nuez moscada molida
250 gr. judías verdes picadas
250 gr de coliflor en inflorescencias
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque las cebollas y las zanahorias en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue tomate, agua, sal y especias.
Coloque la olla (canasta) dentro de los frijoles y la coliflor.
Coloca la vaporera profunda con las patatas.
Programa:
35 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Doblar todo en sopera o plato hondo
Servir caliente
