Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para rellenar huevos:
6 huevos duros
150 gr. atún escurrido en aceite
50 gr. pimientos asados picados
400 gr. salsa de tomate
Bechamel al gusto (ver recetas):
Bechamel clásica
Bechamel de calabacín
Queso rallado gratinado al gusto
Como hacer esta Receta
Pelar los huevos y cortarlos por la mitad. Quitar la yema
Coloca las yemas de huevo, los pimientos, el atún y un par de cucharadas de salsa de tomate en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Rellena cada mitad del huevo con la pasta hecha con el copete.
Vierta la salsa de tomate restante en el fondo de una fuente para hornear o una bandeja para hornear.
Coloca los huevos en la salsa con el relleno hacia arriba.
Cubrir con bechamel seleccionada
Espolvorear con queso rallado al gusto.
Hornea un poco 20 minutos a 190ºC, calentar arriba y abajo con aire en un horno precalentado
Servir caliente
Receta cocinada en el robot de cocina multifuncional Monsieur Cuisine édition Plus
