Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la crema:
500 ml Leche
70 gr. maicena
1 huevo
3 yemas
70 gr. Azucar
1 cucharada de azúcar de vainilla
Seguir:
8 noches o mini snacks (ver imagen)
Aceite para freír
Azúcar para cubrir
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes de la crema en un frasco. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120 ° C
Pon la nata en una manga pastelera
Deja enfriar
Freír las mini rodajas por ambos lados
Drenaje
Batir en azúcar
Deja enfriar
Hacer un corte profundo en un lado (preferiblemente con tijeras)
Cubrir con crema
Frío
Consumir frio
