Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
3 o 4 pechugas de pollo, cortadas en cubitos (deshuesadas)
Harina para recubrimiento
1 cebolla picada
1 tomate picado
1 zanahoria picada
Diente de ajo pelado
50 ml. petróleo
200 ml. kava
100 ml. leche condensada
Sal y pimienta para probar
Espolvorear queso (opcional)
Como hacer esta Receta
Sazone la carne y espolvoree con harina. reserva
Coloque la cebolla, la zanahoria, el tomate, el ajo y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Coloque los utensilios de cocina sobre la abertura para facilitar la evaporación y evitar salpicaduras.
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agrega la carne, la kava y la leche condensada. Coloque los utensilios de cocina sobre la abertura para facilitar la evaporación y evitar salpicaduras.
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Consumir caliente
Frase: Servir con queso