Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
100 gramos zanahorias picadas
100 gramos cebolla picada
100 gramos pimientos picados (rojo, amarillo, verde)
1 kg de carne picada (mixta)
2 huevos crudos
100 ml. Leche
2 rebanadas de pan de molde
Sal, pimienta y canela molida al gusto
100 gramos tiras de tocino
3 huevos duros
Como hacer esta Receta
Coloca las zanahorias en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 7 segundos, velocidad 6
Sacar y reservar
Agrega la cebolla. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Retirar y reservar con zanahorias
Agrega pimienta. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 6
Sacar y reservar con el resto
Ponemos carne, huevos, pan, leche y especias. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 6
Bajar con una espátula
Agregue las verduras restantes y el tocino. Cubilete puesto. Programa: 40 segundos, velocidad 5
Extienda una capa gruesa de la mezcla de carne sobre papel encerado previamente engrasado.
Centre los huevos cocidos.
Cubre el resto de la carne con el rollo de papel.
Hornee en un paquete sobre 40 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Sirva en rodajas, frío o caliente
