Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
125 gr. tacos de tocino
30 gr. cebolla picada
40 ml. aceites
3 huevos enteros crudos
1 yema de huevo cruda
30 gr. Queso parmesano rallado
30 gr. queso de oveja rallado
Sal y pimienta para probar
Como hacer esta Receta
Coloca el tocino en un frasco. Cubilete puesto. Presione Turbo 2 o 3 veces
Sacar y reservar
Agrega la cebolla y el aceite. Cubilete puesto. Horario: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega el tocino. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Sacar y reservar
Agrega los huevos, la yema, el queso y sazona la jarra. Agujero tapado
Programa: 20 segundos a velocidad 5
Agregue la cebolla y el tocino sobrante nuevamente. Cubilete puesto.
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Úselo por conveniencia
