Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. cebolla picada
2 o 3 dientes de ajo pelados
50 ml. aceites
50 ml. vino blanco seco
700 gr. sepia limpia y en rodajas
400 gr. tomate natural picado
una pizca de azúcar
Sal, pimienta y especias al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la cebolla, el ajo y el aceite en un frasco. El agujero está obstruido. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el resto de los ingredientes. Cubilete destapado
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Consumir caliente
