Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
120 g Luke
50 ml. aceites
1 lomo en rodajas
Harina para enharinar
Sal y pimienta negra al gusto
200 gr. Leche
15 ml. salsa de soja
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la carne, ligeramente enharinada y sazonada. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la leche y la salsa de soja. Cubilete destapado
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Servir caliente
