Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
4 ramas de tomate
1 o 2 dientes de ajo pelados
Puñado de hojas de perejil
Orégano, tomillo, romero y sal al gusto
80 gr. pan seco (pan sobrante de días pasados o pan rallado)
20 ml. consentimiento de oliva
Como hacer esta Receta
Corta los tomates por la mitad. Sazone con un poco de sal y escurra en un colador durante unos 20 minutos, con el lado cortado hacia abajo.
Pon todos los ingredientes en el frasco excepto el aceite y los tomates. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 4
Vierta la mezcla sobre los tomates presionando
Coloque en una bandeja para hornear engrasada o en una fuente para hornear.
Hornea un poco 25 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Sirva fresco oa temperatura ambiente.
