Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
100 gramos cebolla picada
30 ml. aceites
5 gr. miel
8 volcanes de hojaldre
2 cebollas de morcilla, picadas
Cubitos de manzana dorada
Asteriscos (opcional)
Huevos de codorniz
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregue morcilla, miel y piñones. Cubilete destapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Llenar volcanes con la mezcla
Agrega unos cubitos de manzana y sumérgelos en la mezcla.
Corta un huevo de codorniz desde arriba
Hornee la cazuela durante unos minutos hasta que los huevos estén bien cocidos.
Servir caliente
