Ingredientes
– 75 g de nueces peladas- 1 lata de leche condensada (de 400 g)- la misma cantidad de leche entera- 4 huevos
Preparación
1) Caramelizamos un molde y precalentamos el horno a 180º.2) Trituramos las nueces en vel 10 (deben quedar totalmente trituradas)3) Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 20 segundos en vel 3.4) Ponemos la mezcla en el molde caramelizado y lo cubrimos con papel de aluminio.5) Ponemos el flan al baño maría 45 minutos a 180º.
