Ingredientes para la receta
5 huevos50 g de mantequilla1/2 cubilete de queso ralladosal y pimienta
Como hacer esta receta
Poner en el vaso una cucharadita de mantequilla, 4 huevos enteros y una clara, sal y pimienta. Programar 8 minutos a 80º velocidad 4y1/2 . Cuando falte 3 minutos para terminar añadir la mantequilla restante a trocitos y el queso y en los últimos segundos la yema que queda.Sacar inmediatamente del vaso mezclar con la espátula y verter en una fuente de servir
