Ingredientes:

½ cebolla60 gr. de aceite de oliva400 gr. de tomate natural triturado400 gr. de carne picada (mezcla de ternera y magro)425 gr. de agua250 gr. de macarronesSalOrégano

Preparación:

Introduce en el vaso la cebolla partida en cuartos y trocea unos 6 segundos en vel. 4.Coloca la mariposa en las cuchillas, añade el aceite y programa 7 minutos, temp. varoma, vel. 1.Incorpora el tomate junto con la sal y el orégano y sofríe todo 10 minutos, temp. varoma y vel. 1.Acabado el tiempo, añade la carne y programa 3 minutos, temp. varoma y vel. 1.Añade el agua, la sal y programa de nuevo 7 min., temp. varoma y vel. 1.Cuando pare la máquina añade los macarrones y programa el tiempo que indique el paquete de pasta (yo lo dejo un par de minutos mas, no me gusta tan al dente), unos 10 min., temp. varoma y vel. 1.Sirve con queso rallado y si te gusta lo gratinas.

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