Ingredientes250gr de calabaza limpia250gr de azúcar3 huevos70gr de aceite de oliva250gr de harina1 sobre de levadura quimica

Preparación

La calabaza la hacemos daos de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y se cubre de aguaLa cocemos 15min 100º vel1.Escurrimos bien el agua, añadimos el azÚcar y mezclamos 2min vel 5.Programamos 5min vel2 y ponemos en marcha. Por el brocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por último la harina y la levadura.Volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20min (yo lo he dejado 30min).

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